... закупают молоко оптом для переработки (из него делают масло, сыр, йогурты и прочее ... Сметана. Производится из сливок и специальной закваски. Хорошо усваивается и восстанавливает силы. ...
... . Традиции для нас — ... сырью. На предприятии придерживаются традиционно русской технологии: пшеничный хлеб изготавливают опарным способом, ржано-пшеничный – на жидких заквасках ...